Бисквит королевы Виктории

 Victoria Sponge Cake - очень популярный десерт в Англии. Говорят,он был любимым лакомством королевы на протяжении всего ее правления. Подавался он всегда с клубничным джемом, свежей клубникой и взбитыми сливками. Секрет бисквита заключается в том, что все основные ингредиенты в рецепте берутся в равных количествах. 

Читать дальше